Cellules de Transfert

Les cellules de transfert de technologie (CTTs) sont des départements de l’ADERA (Association pour le Développement de l’Enseignement et des Recherches auprès des universités, des centres de recherches et des entreprises d’Aquitaine), soutenues par la Région Nouvelle-Aquitaine et adossées à des laboratoires publics.

Leur objectif est de répondre aux besoins technologiques des entreprises en valorisant les savoir-faire et les équipements des laboratoires :

• audits
• études
• analyses
• formations
• projets d’innovation.

Depuis 2005, l'UMR ŒNOLOGIE a mis en place 3 CTTs pour transférer auprès des professionnels certaines innovations qui peuvent être utiles sous forme de prestations ou de projet de R&D. Ces 3 CTTs sont des structures autonomes qui réalisent leurs travaux dans les laboratoires de l'UMR ŒNOLOGIE, sous la responsabilité d'un scientifique de l'UMR. Chaque CTT comprend 1 ou plusieurs personnels :

Microflora : prestations d'analyse et projets de R&D en microbiologie du vin et d'autres secteurs

Amarante Process : prestations d'analyse et projets de R&D en génie des procédés œnologiques

Polyphenol Biotec : prestations d'analyse et projets de R&D sur les polyphénols